5月24日，副校长林雪峰带队赴河北凤来仪酒业有限公司参加第三届“酿造希望·封藏梦想”教学实践暨“走进泥坑品非遗”主题活动。宁纺集团总经理徐建林、宁纺集团副总经理兼凤来仪酒业董事长马辉峰、凤来仪酒业总经理商同华参加活动。

我校生物工程专业104名学生参加了装甑酿酒、白酒自调、原浆封藏等多个环节实践。在酿造坊，老工匠带领同学们现场挥舞铁锹，掺粮、拌料、上甑、摘酒，用辛勤劳动酿造出三坛泥坑原浆。同学们将装有个人梦想的信封与亲手酿造的原浆共同封坛，期待若干年后的梦想实现与酒坛启封。

林雪峰指出，此次活动是深化产教融合、推进协同育人的创新实践，将传统酿造工艺蕴含的工匠精神与专业教学有机融合，不仅强化了学生的实践能力，更创新了课程思政模式，有效提升了学生的文化自信与职业素养。希望校企进一步深化产学研合作，赋能产业高质量发展，为企业输送更多优秀人才。

徐建林表示，作为科大校友，在多年的工作中坚持秉承科大“兴业 尽责”校训，努力为企业和地方经济社会发展贡献力量。希望更多科大学生将“一辈子一件事，一件事终一生”的匠魂融入青春血脉，更好书写新时代的青春答卷。商同华介绍了凤来仪酒业的发展历程，回顾了与科大的校企合作成果。

教务处、食品学院相关负责人参加活动。