近日，由共青团中央、中国科协、教育部、中国社会科学院、全国学联联合主办的2025年度“挑战杯”中国青年科技创新“揭榜挂帅”擂台赛闭幕。我校在总决赛中斩获全国特等奖3项、二等奖3项、三等奖1项，刷新学校在该专项赛中的最佳成绩。其中，食品与生物学院参赛作品《点酪成筋-AI赋能胶原质感的弹韧性干酪创制及在蹄筋类菜肴中的应用》以总分第一获得“擂主”，这也是河北省高校首次荣获“擂主”荣誉。

“揭榜挂帅”专项赛自2021年设立以来，已成为共青团引领青年投身科技创新的重要平台。2025年，赛事全新升级为“中国青年科技创新‘揭榜挂帅’擂台赛”，聚焦新一代信息技术、人工智能等8大战略性新兴产业设置竞赛主题。

本次擂台赛以“青春为中国式现代化挺膺担当”为主题，以服务国家重大战略需求为导向，以解决实际问题为目标，汇聚青年科创力量。自今年4月发榜以来，我校积极组织动员，共有17项作品申报参赛。为切实提高作品水平，学校组织多场辅导打磨参赛作品，最终7项作品入围全国终审决赛。

今后，学校将坚持以科创竞赛为重要载体，进一步发挥科创育人功能，引领广大青年面向国家重大需求，积极投身科研攻关一线，加速科技创新成果向现实生产力和新质战斗力转化，奋力书写为中国式现代化挺膺担当的青春篇章。